10 December 2014

Moi Sup Ayam Dan Cili Kicap.

Hye,



Moi sup ayam atau orang panggil bubur nasi..tapi orang kedah panggil moi.
dah tak tau nak masak apa sebenarnya..

maka,nak senang nk mudah..
masak moi ja..


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moi sup adalah makanan paling senang gila kot.
pejam mata boleh siap..
hewhewhewhew


resepi moi sup aku simple ja.
aku tumis darat.
tau ka tumis darat tu apa?
hahahaha


tumis darat tu tumis lepas dah siap masak.
goreng bawang putih,bawang merah,minyak panas2 pastu masuk dalam makanan yang dah masak..
selalu orang buat time masak gulai/kari atau sup2..
nanti jadi wangiiiii ja..


~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Resepi moi sup/bubur nasi untuk 4-5orang makan

beras
ayam
air


masuk sekali 3bahan tu..
masak sampai nasi lembik dan ayam masak.
api mesti paling kecik.
*jgn dok p selalu kacau plak..agak nasi dah masak lembik elok,keluarkan ayam.
kalau perlu tambah air,tambah la..
masuk garam gula..

kalau nak rasa macam mcd punya,
masuk stok ayam meggi dalam 1-2sudu besar
masuk kiub ayam separuh.
kalau masuk stok n kiub,xyah dah gula garam. Tapi atas lidah masing2 juga..


Agak garam gula dh mesra elok.tutup api.
siap!


Untuk tumis darat
bawang putih 1bji*
bawang merah 1biji*
halia 1inci*
4beradik sup

*hiris halus

Panas minyak dalam 1sudu gitu..
masuk la semua bahan dekat atas tu..
goreng smp agak bawang halia semua tu sampai garing.
Dah garing terus angkat masuk dalam moi sup tadi..minyak tu tos sikit..jgn buh minyk semua..

Kacau2..siap!

~~~~~~~~~~~


Bahan nak letak atas moi sup tu aku cuma letak :-
Ikan bilis goreng
kacang goreng
isi ayam yang aku carik2..
lobak masin
daun bawang
bawang goreng
cili kicap


Ayam dari moi sup tu aku basuh sikit dan aku goreng utk elakkan dia jadi berlendir..
Cili kicap aku just potong kecik2 cili padi..


Settle 2mangkuk masuk perut..
hahahaha


Bye.


Copyright to SafiyyahOsman
Designed by UMIESUEstudio 2016