26 September 2013

Resepi kuah yong tau foo yang sedap.

assalamualaikum..


Mampu nak puji masakan sendiri?muahahahaa...


Resepi ni aku google. Ioll derhaka sikit resepi asal.


Setelah di instagram kan..haha



Sebelum.






Aku beli jeneh timbang kilo punya dkt tesco.
Boleh 6-7kali makan..
1kg kurang sikit baru RM14...


Ni masa hari 1st cuba buat kuah yong tau foo sendiri.


Resepi kuah :-

1.masak gula merah dgn air..masak sampai gula merah larut.

2. Blend cabai kering+belacan..blend sampai hancur. Cabai kering tu kena goreng dulu dlm minyak..goreng jgn sampai hitam pula..hehe

3. Dah larut gula melaka,masuk bahan blend tadi dalam gula melaka..


4. Dah mendidih,masuk sos tiram,sos cili..kacau sampai larut.

5. Masuk air tepung jagung,masuk kiub ayam. Kacau sampai kuah pekat. Selagi kuah xpekat,boleh tambah air tepung jagung..

Siap.


Senang ja kan buat kuah yongtaufoo.. :)







3 comments:

Mar Mansor said...

suka makan yong tau fu..boleh cuba nih

amal said...

tq piya sebab share resepi. nak try bt jugak nanti :D

D Yatie said...

WAaaa. Nak cuba!! Terus rs nak makan. Nyums!

Copyright to SafiyyahOsman
Designed by UMIESUEstudio 2016