29 July 2012

bihun goreng, menu berbuka ramadhan ke-4

assalamualaikum.. hye peeps.



bihun goreng nie resepi sdn. bhd..
hhahaa

resepi yang aku belajar dari dari darjah 3.
mak sarimah yang ajar.

resepi::

16biji cabai kering*
2inci belacan*
2 1/2ulas bawang besar(sederhana besar)*
2ulas bawang putih*
1/2 mangkuk isi ayam
telur sebiji
taugeh
sawi
kicap manis cap kipas udanng
minyak masak
garam



cara-cara

blend cabai dengan belacan.masukkan sedikit ja air.(ketepikan).

blend bawang besar dgn bawang putih.

panaskan minyak,tumis bawang yang diblend

tunggu sampai wangi ,masukkan cabai yang dah di blend.
kecilkan api,tunggu hingga cabai pecah minyak.

masukkan ayam,tunggu ayam masak masukkan telur.kacau,masukkan kicap

masukkan bihun.

gaul rata,masukaan sawi dan taugeh.

perasakan dengan garam.

gaul senbati.tutup api siap!!!



hiasan

daun bawang
bawang goreng
tauhu
telor dadar nipis
limau kasturi



selamat mencuba!

tata

1 comment:

Ardini Humaira said...

cedapnyeeee bihun goreng. sejak bulan pose dni tak pekena bihun goreng lagi.. baru pekena mi :)

Copyright to SafiyyahOsman
Designed by UMIESUEstudio 2016